ON FIRE – Grillen mit Genuss und der Prise Gesundheit
Birgit Schweyer Birgit Schweyer

ON FIRE – Grillen mit Genuss und der Prise Gesundheit

So langsam beginnt die Zeit, in der man abends wieder lange draußen sitzen, den Herd gegen den Grill eintauschen und Geselligkeit genießen kann. Bedenkt man, dass die große Mehrheit von uns Deutschen in der Saison wöchentlich den Grill anschmeißt, sollte man sich dabei durchaus Gedanken über den Nachhaltigkeits- und Gesundheitsaspekt machen. Die Wahl des Grillguts spielt eine entscheidende Rolle. Kleine Veränderungen können hier schon großes bewirken.

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Erdbeerkunde für Besserwisser
Birgit Schweyer Birgit Schweyer

Erdbeerkunde für Besserwisser

Biologisch betrachtet ist die Erdbeere keine Beere, auch wenn der Name vielleicht so klingt. In Wahrheit gehört die Erdbeere nämlich zu den Sammelnussfrüchten.

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Energyballs
Birgit Schweyer Birgit Schweyer

Energyballs

Leckere Snacks mit der Extra Portion pflanzlichem Protein

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